由西往东签约南非梦若奇酒庄 成为大中华区独家进口商和经销商
2021年8月17日，由西往东美酒公司（EMW）与来自南非西开普省的梦若奇酒庄达成正式合作协议，成为梦若奇酒庄大中华区独家进口及经销商。
梦若奇酒庄地处Shapenburg山的环抱之中，俯瞰西萨莫赛特镇，风景秀丽，充满各种生机盎然的本地动植物。受益于3.5亿年前就存在的风化花岗岩土质、凉爽的海风以及200米左右的海拔，梦若奇的葡萄园成功加入南非精品风土的行列。
2010年，Gabb家族买下酒庄，专注酿造冷凉产区风格优雅的葡萄酒，以毫不妥协的态度坚决追求极致品质。酒庄所处的农场历史与Annie Rozier这一同名人物有关。她是19世纪一位本地花商，曾到当时名为Myrtle Grove的斜坡处收集野花，再将花贩售至繁荣的开普敦。而她所采集的许多野花也被用来为当地社群制作药物。
从这个故事得到启发，Gabb家族继承了Annie Rozier的遗志，创造了一系列扎根自然、价格合理的现代酒款，而每个色彩斑斓的酒标也令人印象深刻，生动诠释了农场一个个与众不同的故事。就这样，酒庄创造出一个具有深厚历史底蕴的现代品牌，力求使消费者能够做出积极的选择，并将他们与酒庄联系到一起。
酒庄在酿酒过程中秉持人工干预最小化，追求顺其自然。而出于对自然实实在在的深切尊重，酒庄也完全尽到了保护环境、福利社会的责任。这一点清楚表现在他们葡萄种植的实际操作中。酒庄的做法是尽可能贴近自然，与之相辅相成，并采用有机种植的方法来栽培葡萄。
酒庄获得了南非葡萄酒行业道德贸易协会(WIETA)、葡萄酒一体化生产系统(IPW)以及世界自然基金会(WWF)的冠军奖项，其能压榨的350吨重葡萄全部由太阳能供电，而葡萄则来自获得公平贸易认证的葡萄园。
葡萄园内的小羚羊
屋顶上的太阳能电池板
Olivier Six，由西往东美酒公司 首席执行官
“在梦若奇，最小化人工干预、生产上力求可持续环保、对品质决不妥协的态度被完美体现在品牌理念以及葡萄酒中。从梦若奇的酒，我们可以切实感受到他们对风土、自然以及生活的热情。此外，该品牌也确实价格合理，适合人们在日常生活中自在地品尝。EMW非常高兴能通过大中华区全渠道推广经销将这些南非葡萄酒的后起之秀介绍给我们的客户。”
Rollo Gabb，梦若奇酒庄 总经理
“我们很高兴能与EMW合作，非常期待将我们具有可持续精神、合乎道德标准酿造的梦若奇系列酒款带给大中华区域的葡萄酒爱好者。我们相信我们美味的酒款适合在任何场合饮用，我们也很激动能和EMW在未来数年继续发展合作伙伴关系。”
产品系列
梦若奇酒庄，小梦若奇白葡萄酒
梦若奇酒庄，蜂巢白诗南珍藏白葡萄酒
梦若奇酒庄，夜孔雀霞多丽珍藏白葡萄酒
梦若奇酒庄，小梦若奇红葡萄酒
梦若奇酒庄，火焰山赤霞珠珍藏红葡萄酒
梦若奇酒庄，美丽园皮诺塔吉珍藏红葡萄酒
线上渠道独家款
梦若奇酒庄，开普敦白葡萄酒
梦若奇酒庄，树屋灰皮诺珍藏白葡萄酒
梦若奇酒庄，开普敦红葡萄酒
梦若奇酒庄， 爱马西拉珍藏红葡萄酒
关于EMW
由西往东美酒公司作为大中华区业内领先的进口商、经销商和品牌建设者，专注于与来自16个国家的90多个全球知名葡萄酒产区内品质超群、家族传承的葡萄酒酒庄、清酒酒造和烈酒生产商合作。EMW拥有强大供销网络将美酒销往中国的160多个城市的各星级酒店集团、高端餐厅、精品零售店、线上网店、经销商和私人客户。自2011年至2020年，EMW以其出色的专业性连续十年被中国侍酒师葡萄酒挑战赛/WINE100大赛评选为“中国最佳葡萄酒进口商”。
品牌联络
余悦安 大中华区市场总监
电话： +86 (21)62824966
E-mail：juanita.yu@emw-wines.com
地址：上海市长宁区新华路664号万宝国际商务中心202
由西往东签约波尔多巴德世家酒庄 成为大中华区独家进口商和经销商
2021年8月12日，由西往东美酒公司（EMW）与法国波尔多巴德世家酒庄达成正式合作协议，成为巴德世家酒庄中国内地独家进口及经销商。这代表着巴德世家酒庄与EMW在香港与澳门地区合作6年之后，再一次重要的商业版图扩张。
始于1704年的家族探险之旅
巴德世家酒庄的历史始于1704年的多尔多涅河畔，通过河船运桶起家，这在波尔多是独一无二的。塞涅劳爵士原是一名河上的船夫，他将酒桶运送到维格诺内圣布里斯港口进行葡萄酒交易，后来家族开始在那里购买葡萄藤。
上世纪20年代，塞涅劳的孙女马蒂尔德·罗伊嫁给了亨利·加布里埃尔·巴德，后者创立沃尔多城堡-圣埃美隆名庄。历经百年传承后的2013年，保罗·亚瑟·巴德和蒂博·巴德收购了圣埃美隆特级酒庄的天堂城堡。为了彰显家族的悠久历史，巴德世家酒庄选择用多尔多涅河船作为标识，象征着家族勇敢冒险的辉煌过往。
在今年5月，保罗·亚瑟·巴德被Food Drink杂志评为“50位全球最佳年轻酿酒师”。
（左）巴德家族；（右）保罗·亚瑟·巴德
致敬圣埃美隆风土
圣埃美隆拥有举世闻名的绝佳风土。它的沙砾土壤与梅洛和品丽珠是天作之合，几百年来，圣埃美隆葡萄酒一直因此在世界各地大受欢迎。巴德世家酒庄有超过300年历史，坐拥50公顷的圣埃美隆特级园产区。“技术创新和环境实践的巧妙融合，旨在揭示我们风土中的宝藏。”
环境与创新
巴德世家酒庄已获得三级“高级价值环境”认证，该认证对酒庄的生物多样性、植物检疫策略、水管理和施肥都有严格要求，只授予那些选择以合理方式开展工作的农民/葡萄种植者，无论是葡萄酒种植还是装瓶过程。同时，保罗·亚瑟·巴德和蒂博·巴德的父亲菲利普·巴德是第一届中小企业协会（波尔多葡萄酒环境管理体系）的创始主席，该协会已通过ISO 14001认证。
菲利普·巴德还设计了两台革命性的机器帮助他收获优质葡萄：TRIBAIE葡萄分选机按密度测量分选和清洁葡萄，去除残渣和未成熟的果实；CALIBAIE葡萄校准器选出质量最好的葡萄，将最小的、含糖量最高的葡萄与最大的葡萄分开。
菲利普·巴德曾说：“我承诺减少因葡萄种植对环境造成的影响。我随时准备实施创新实践，最重要的是依靠与自然的真诚合作，使我的风土能够独特地表达自己。”在发酵过程中，巴德世家酒庄均使用天然酵母、生物控制技术与生物调节技术。
关于巴德世家酒庄
巴德世家酒庄的历史始于1704年，位于波尔多圣埃美隆以南、维格诺内圣布里斯的多尔多涅河畔。多尔多涅河船代表了巴德家族历史，同时也成为了品牌标志。巴德世家酒庄从葡萄种植、分选、浸渍和橡木陈酿都有非常严格的要求，坚持循高质量的葡萄酒酿造过程。他们通过农业生态学，以环保方式种植葡萄藤、生产葡萄酒。2021年5月，保罗·亚瑟·巴德被Food Drink杂志评为“50位全球最佳年轻酿酒师”。
产品系列
巴德世家酒庄拉曼古堡红葡萄酒
关于EMW
由西往东美酒公司作为大中华区业内领先的进口商、经销商和品牌建设者，专注于与来自16个国家的90多个全球知名葡萄酒产区内品质超群、家族传承的葡萄酒酒庄、清酒酒造和烈酒生产商合作。EMW拥有强大供销网络将美酒销往中国的160多个城市的各星级酒店集团、高端餐厅、精品零售店、线上网店、经销商和私人客户。自2011年至2020年，EMW以其出色的专业性连续十年被中国侍酒师葡萄酒挑战赛/WINE100大赛评选为“中国最佳葡萄酒进口商”。
品牌联络
张頔 大中华区品牌经理
电话： +86 (21) 6282 4966
E-mail：dee.zhang@emw-wines.com
地址：上海市长宁区新华路664号万宝国际商务中心202
上周五晚，为庆祝灵镜清酒在中国内地的正式上市，备受期待的灵镜清酒发布派对于上海艾迪逊酒店举行。
宾客如云
摩登现代
趣味横生
灵镜清酒品牌大使、Nimbility团队将灵镜描述为一个现代的、颠覆性的清酒品牌。灵镜对清酒类别进行了全新的演绎，其多样化的饮用场景使其不仅局限于日本餐厅，而是能够在各种餐饮场合出现。这是一个代表了纯净与高品质的清酒品牌。
由西往东美酒公司是灵镜清酒在中国内地的独家进口及经销商，公司CEO Olivier Six则表示，与灵镜这样一个现代感十足的清酒品牌合作，共同加入快速增长的清酒市场，他充满期待。
此次派对约有200位客人到场，尝试了灵镜清酒冷藏与直饮的不同体验，以及专为夜晚设计的灵镜鸡尾酒，由不同原料调配而成以展示其多面性，包括“镜汤力”（灵镜清酒+汤力水）和颠覆经典的“狐”（灵镜清酒+香槟+石榴籽），为你带来无与伦比的尊享之感。
派对持续至凌晨，客人们始终意犹未尽，畅享灵镜美味。
关于EMW
由西往东美酒公司作为大中华区业内领先的进口商、经销商和品牌建设者，专注于与来自16个国家的90多个全球知名葡萄酒产区内品质超群、家族传承的葡萄酒酒庄、清酒酒造和烈酒生产商合作。EMW拥有强大供销网络将美酒销往中国的160多个城市的各星级酒店集团、高端餐厅、精品零售店、线上网店、经销商和私人客户。自2011年至2020年，EMW以其出色的专业性连续十年被中国侍酒师葡萄酒挑战赛/WINE100大赛评选为“中国最佳葡萄酒进口商”。
品牌联络
胡啸 大中华区清酒品牌经理
电话：+86 (21) 6282 4966
邮箱：knight.hu@emw-wines.com
地址：上海市长宁区新华路664号万宝国际商务中心202
EMW与有机酒庄杜法酒庄达成正式合作协议 成为杜法酒庄大中华区独家代理经销商
2021年6月8日，由西往东美酒公司（EMW）与法国博若莱产区有机酒庄杜法酒庄达成正式合作协议，成为杜法酒庄大中华区独家代理经销商。
杜法酒庄创始人雷米和劳伦斯夫妇于2001年在索恩河右岸的圣艾蒂安开始了他们的葡萄酒事业。杜法酒庄起步时面积不到5公顷，如今已发展到12公顷。
雷米和劳伦斯夫妇的酿酒方法源自博若莱地区的知名葡萄酒科学家、“自然酒之父”朱尔斯·乔维特。一直以来，朱尔斯希望回归传统方式，酿造更轻盈、富含香气的葡萄酒。
关于ECOCERT
按照欧盟标准，有机种植的葡萄园不使用任何化学肥料、杀虫剂、杀菌剂、除草剂等栽培葡萄，并在葡萄酒酿造过程中不使用任何其他化学物质或将其添加剂降到最低程度，而且必须使用葡萄皮上提取的酵母菌来进行自然发酵，不使用任何人工添加剂。
而法国AB认证则是法国国家有机认证标识，隶属法国农业部。通过法国AB认证的农产品和食品，全原料成分必须100%来自受管控的有机农场，生产过程尊重自然平衡、环境及动物舒适感，产品中不含化学合成成分及基因改造成分，商品从制造、包装、运输过程也必须符合最严格的环保与安全规范。
Wine Portfolio
杜法酒庄博若莱村庄红葡萄酒
杜法酒庄布鲁依红葡萄酒
杜法酒庄布鲁依山丘红葡萄酒
关于EMW
由西往东美酒公司作为大中华区业内领先的进口商、经销商和品牌建设者，专注于与来自16个国家的90多个全球知名葡萄酒产区内品质超群、家族传承的葡萄酒酒庄、清酒酒造和烈酒生产商合作。EMW拥有强大供销网络将美酒销往中国的160多个城市的各星级酒店集团、高端餐厅、精品零售店、线上网店、经销商和私人客户。自2011年至2020年，EMW以其出色的专业性连续十年被中国侍酒师葡萄酒挑战赛/WINE100大赛评选为“中国最佳葡萄酒进口商”。
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张頔 大中华区品牌经理
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由西往东与法有机酒庄诗忆园达成正式合作协议 成为诗忆园大中华区独家代理经销商
2021年6月3日，由西往东美酒公司（EMW）与法国卢瓦河谷有机酒庄诗忆园达成正式合作协议，成为诗忆园大中华区独家代理经销商。
诗忆园位于法国圣帕特里斯，是布尔格伊法定产区的六个村庄之一。创始人泽维尔·库兰特此前在巴黎经营葡萄酒廊，因为对葡萄酒浓厚的兴趣，于2009年建立了诗忆园。
如今，泽维尔经营着他的6公顷葡萄园，其中5公顷种植品丽珠，1公顷种植白诗南。
欧盟有机农业认证
无论是在葡萄园还是酒窖，泽维尔的思想都基于自然、有机和生物动力原理。他始终充满热情，致力于将整个酒庄转为有机葡萄栽培与生物动力实践。在这种持续的努力下，诗忆园的品丽珠果味浓郁、纯净且口感集中，十分适合即饮。
生物动力法500型制剂：牛角
此方法是将牛粪塞入牛角，并将牛角埋在土壤中度过整个冬天。牛粪增加土壤有机质的含量，增强土壤活力，使得植物的根系可以扎得更深。
产品信息
诗忆园葡萄酒灵感皆来源于法国老电影：
诗忆园感谢生活红葡萄酒
诗忆园法国故事红葡萄酒
诗忆园晚礼服红葡萄酒
“在植物世界里，葡萄藤与葡萄酒代表着无尽奥秘。只有它们，能让我们尝到地球的真正滋味。”
——西多妮·加布丽埃勒·科莱特，《囚牢与天堂》(1932)
关于EMW
由西往东美酒公司作为大中华区业内领先的进口商、经销商和品牌建设者，专注于与来自16个国家的90多个全球知名葡萄酒产区内品质超群、家族传承的葡萄酒酒庄、清酒酒造和烈酒生产商合作。EMW拥有强大供销网络将美酒销往中国的160多个城市的各星级酒店集团、高端餐厅、精品零售店、线上网店、经销商和私人客户。自2011年至2020年，EMW以其出色的专业性连续十年被中国侍酒师葡萄酒挑战赛/WINE100大赛评选为“中国最佳葡萄酒进口商”。
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